Browsing NHH Brage by Author "Fredriksen, Vilde Koch"

Now showing items 1-2 of 2

Plattformer og digitale økosystemer. En smakebit på restaurantbransjen i Oslo

Fredriksen, Vilde Koch; Kvitstein, Iselin (Report, 2018-08)

Som vår primære innsamlingsmetode har vi gjennomført dybdeintervjuer med representanter for syv restaurantkjeder i Oslo. Intervjuene fanget opp hva restaurantkjedene opplever som muligheter og konsekvenser ved å delta på ...
Plattformerog digitale økosystemer : en smakebit på restaurantbransjen i Oslo

Fredriksen, Vilde Koch; Kvitstein, Iselin (Master thesis, 2018)

Formålet med masteroppgaven vår har vært å få økt kunnskap om hvordan bedrifter blir påvirket av digitale plattformer som har gjort sin inntreden i deres digitale økosystem. En plattformbedrift har en forretningsmodell ...