Tre kokker Voss : hvordan oppnå økt effektivitet, ytterligere vekst, og positiv bunnlinje
Master thesis
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/170265Utgivelsesdato
2007Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Student Papers [69]
Sammendrag
Tre Kokker Voss (TKV), som ble etablert av tre kokker, er en bedrift som har opplevd
kontinuerlig vekst fra de ble etablert i 2000. Resultatet i bedriften har vært negativt, men etter
flere innskudd og en attraktiv kontrakt med Ole Bull Akademiet i 2004 peker pilen oppover.
Veksten har medført flere ansatte, nye produkter til kunden, og flere arbeidsoppgaver for
gründerne. Denne oppgaven er skrevet for å belyse utfordringene til TKV, og hva som må
gjøres på kort og lang sikt, og hvordan endringene skal gjennomføres i fremtiden for å oppnå
mer effektiv drift, ytterligere vekst og positiv bunnlinjen. Hensikten med oppgaven er at styret
til TKV skal ta beslutninger slik at ledelsen kan gjennomføre endringer som er nødvendig for
at TKV i fremtiden kan tilby sine kunder god service og høy produktkvalitet, samtidig
opprettholde det gode omdømmet som bedriften har opparbeidet seg på de sju årene TKV har
eksistert.